BBQ

Jan    BBQ, Koken, Thuis     2010, BBQ, eten, familie, Gezellig, gezelligheid, Zomer

Vorig weekend was het weer zover, met z’n allen bij mij heerlijk bbq-en, het weer werkte gelukkig mee, ondanks dat de vooruitzichten niet al te best waren, was het gewoon schitterend weer.

Vroeg die dag al de eerste voorbereidingen getroffen, door al het vlees uit de vriezer te halen, de tafel dekken en de bqq gereed maken en vullen met houtskool en briketten.

Om een uur of 5 de fik erin en uiteraard de buurt voorzien van de nodige rookpluimen!

Nadat iedereen gearriveerd was lagen al snel de eerste lapjes vlees lekker te bakken, en eenmaal gaar lieten we het ons goed smaken. Job had uiteraard nog wat heerlijke vis meegebracht die hier samen met wat kipfilet heerlijk gaar ligt te worden. Tussendoor gezellig wat slap ouwehoeren en genieten van de rosé.

Nadat al het heerlijke vlees en vis opgepeuzeld was, verzorgden zus en ma de afwas, wat ik niet vervelend vond uiteraard. :-)

Onder het genot van een ijsje bewonderden we ook nog even Job z’n iPad, wat een ontzettend gaaf ding is dat! Pa keek al smullend ook aandachtig toe, Antionette en Jasper hadden het ook naar hun zin en ik genoot ook van m’n ijs!

Nog wat gezellig nababbelen en en wat houtskool opfikken was het opruimen en terug kijken op een geslaagde avond! Op naar de volgende…

If you enjoyed this article please consider sharing it!