Dec
4
2

Kalkoenfilet met roerbakgroenten bereid in de wok met bonen.

Author Jan    Category Koken, Vlees gerechten     Tags , , , ,

Voor mijn verjaardag kreeg ik dit mooie kookboek, en vorig weekend heb ik hier weer een heerlijk gerecht uit gehaald: Kalkoenfilet met roerbakgroenten bereid in de wok met bonen.

Vanzelfsprekend eerst alle benodigde ingrediënten bij elkaar gehaald. Als eerste stappen het snijden van de kalkoenfilet en de roerbak groenten. Terwijl de kalkoenfilet gebakken werd in de wok de peterselie fijn gesneden.

Nadat de kalkoenfilet goudbruin aan de buitenkant is geworden de roerbak groenten toegevoegd, om deze kort te bakken, als laatste de bonen, sherry en soja saus toegevoegd, even goed verwarmen, netjes op een bord scheppen, en de peterselie eroverheen sprenkelen.

En snel, simpel maar erg lekker gerecht!

2 Comments to “Kalkoenfilet met roerbakgroenten bereid in de wok met bonen.”

  • Jannie December 4, 2010 at 8:42 pm

    Hoi Jan,
    Dat ziet er inderdaad heel lekker uit.
    Ik denk dat het wel voor herhaling vatbaar is.
    Wat wil je nog meer snel en toch lekker.

  • Bram December 24, 2010 at 10:38 am

    Hoi Jan

    Koken bakken en braden maar, ziet er goed uit
    het is nog vroeg maar krijg gelijk honger :-)

    Leuk die combinatie van hobby’s foto’s en lekker eten!

Post comment

Follow us on Twitter! Follow us on Twitter!
Jan van Broekhoven Fotografie

Kalender

May 2012
M T W T F S S
« Jan    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Archief

Tag Cloud

2009-2010 Alfa Alfa Romeo Auto Beertender BMW BonBons Champignons Circuit Park Zandvoort Corsa CPZ Cuore Darten De Gooyers De Treffers eten Expedit familie Fruits de Mer Gamba Garnaal Gezellig gezelligheid Gourmetten Heineken Ikea Jamie Kast kerst Kipfilet Knutselen Koken Kookboeken Nieuwe Auto Nieuwjaar Opel Oud en Nieuw Tafeltennis Thuis Vis Vissen Whiskey Winnen Wokken Zeevruchten

Categorieën

Advertenties

Mijn Links

Blogs

Recent Tweets