Sep
26
1

Roergebakken kip met Cashewnoten

Author Jan    Category Koken, Vlees gerechten     Tags , , , , , , ,

Zoals beloofd weer een heerlijk gerecht. Deze keer roer-gebakken kip met cashewnoten.

De ingrediënten bestaan o.a. uit: kipfilet, cashewnoten, paprika, knoflook, bosui en Hoy Sin saus.

Allereerst de cashewnoten even licht branden in een grillpan, de bosui in flinke stukken snijden samen de paprika. Voor wat extra pittigheid kun je wat verse peper toevoegen.

De fijn gesneden knoflook even licht bakken in wat olie, om vervolgens de kipfilet met de paprika toe te voegen. Als de kipfilet gaar is, de Hoy Sin saus toevoegen. Als laatste de bosui en de cashewnoten toevoegen. Dit alles een aantal minuten laten sudderen totdat alles goed gaar en warm is. Als laatst nog even op smaak brengen met wat peper en zout.

Eet smakelijk!

1 Comment to “Roergebakken kip met Cashewnoten”

  • Jannie October 3, 2010 at 6:47 pm

    Zo dat ziet er weer heerlijk uit.

    jammie jammie.

Post comment

Follow us on Twitter! Follow us on Twitter!
Jan van Broekhoven Fotografie

Kalender

May 2012
M T W T F S S
« Jan    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Archief

Tag Cloud

2009-2010 Alfa Alfa Romeo Auto Beertender BMW BonBons Champignons Circuit Park Zandvoort Corsa CPZ Cuore Darten De Gooyers De Treffers eten Expedit familie Fruits de Mer Gamba Garnaal Gezellig gezelligheid Gourmetten Heineken Ikea Jamie Kast kerst Kipfilet Knutselen Koken Kookboeken Nieuwe Auto Nieuwjaar Opel Oud en Nieuw Tafeltennis Thuis Vis Vissen Whiskey Winnen Wokken Zeevruchten

Categorieën

Advertenties

Mijn Links

Blogs

Recent Tweets